Une réglementation révolutionnaire en faveur de la préservation du brochet. Le principe est simple : en plus de la taille minimale de capture habituelle (60 cm), une taille maximale est également fixée, au-delà de laquelle les poissons doivent être remis à l’eau (80 cm). Le double objectif de cette démarche est à la fois de permettre une protection efficace des grands brochets (qui sont les meilleurs reproducteurs), tout en autorisant un prélèvement raisonné, et en optimisant la présence de brochets spécimens tant recherchés par les pêcheurs sportifs d’aujourd’hui. Près de 20 études et publications scientifiques réalisées sur les populations naturelles de brochets vont à...

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